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平成29年5月2日改正
平成30年5月24日改正


大分県豊後牛流通促進対策協議会(以下「協議会」という)規約第4条(1)に基づく、おおいた豊後牛サポーターショップ会員(以下、「サポーターショップ会員」という。)の認定基準並びに認定方法等については、本要領に定める。


第1 サポーターショップ会員の有資格者

本協議会が認定するサポーターショップ会員の有資格者は、協議会規約第4条の(1)に基づき認定を受けた飲食業を営む取扱店会員のうち大消費地に店舗を有する者とする。


第2 サポーターショップ会員の位置付け
取扱卸業の認定を持って、サポーターショップ会員とする

第3

サポーターショップ会員の取り組み

 

サポーターショップ会員は、「おおいた豊後牛」の情報発信の拠点として、次の(1)から(3)に取り組むとともに(4)に協力すること。

(1)
「おおいた豊後牛」の認知度向上を目的としたイベントを実施すること。
(2)
協議会が提供するサポーターショップ用販売促進資材(ロゴ印字食器及びロゴ印字エプロン等)を、店舗内で常時掲示、使用又は着用すること。
(3)
店舗従業員等を「大分の語り部」として育成し、接客時に消費者に対して「おおいた豊後牛」の歴史や美味しさをPRすること。
(4)
協議会が行う、マスコミなどを活用した広告宣伝活動に協力すること。

第4 サポーターショップ会員への支援
1 

サポーターショップ会員は、大消費地における「おおいた豊後牛」の認知度向上、取扱量の拡大のため、協議会から次の(1)から(4)の支援を受けることができる。

(1)

イベントの開催
「おおいた豊後牛」の認知度向上を目的としたイベントに係る、広告・宣伝費及びサンプル用肉代。

(2) 販売促進資材
店舗で使用する、サポーターショップ用販売促進資材(ロゴ印字食器及びロゴ印字エプロン等)の供給。

(3)

社員の資質向上
店舗従業員等を「大分の語り部」として育成するために実施する大分県内の生産地及び食肉処理施設等における現地研修。

(4)

メディアを活用した店舗の認知度向上
大消費地のメディアを活用した店舗の広告・宣伝費。ただし、おおいた豊後牛専門店に限る。

2 

1の支援は協議会の予算の範囲内で実施し、その内容は協議会長が決定する。

3 

1の支援期間は原則1年間とする。ただし、サポーターショップ会員及び協議会長の双方が必要と認める場合には、1年間延長することが出来る。

第5  認定手続
サポーターショップ会員の認定基準は、第3の取り組みの実施計画を有するとともに、次の(1)から(4)のすべてを満たす取扱店とする。
(1)

大消費地である東京都や大阪府に所在する店舗であること。ただし、協議会長が認めた場合は、東京都や大阪府に隣接する都道府県の政令指定都市の店舗も含むことができる。

(2) おおいた豊後牛の取扱量が、年間概ね600kg以上と見込まれる店舗であること。
(3) 店舗で提供する和牛肉は、全て「おおいた豊後牛」を使用していること。ただし、おおいた豊後牛の年間取扱量が1,000kg以上の場合はこの限りでは無い。
(4) 支援期間終了後も引き続き「おおいた豊後牛」の情報発信の拠点として協議会の取り組みに協力すること。ただし、協議会長が特別に認めた場合はこの限りでは無い。

第6 
認定手続

サポーターショップ会員として協議会長の認定を受けようとする取扱店会員は、サポーターショップ認定申請書(第1号様式)及び別に定める添付資料を協議会長に提出し、認定を受けるものとする。
協議会長は、申請書の提出があった場合は、第5に定める基準に基づいて幹事会で内容を審査し、適当と認める時はサポーターショップ会員認定証明書を交付するものとする。


第7 

取扱実績報告
サポーターショップ会員は、サポーターショップ活動実績報告書(第2号様式)により当該年度の活動実績を、翌年度の4月10日までに協議会長あて報告するものとする。


第8
違約金及び認定の取消

サポーターショップ会員の認定を受けた者が、おおいた豊後牛の偽装等、信用を失墜させる不適正な行為があった場合又は牛トレサ法や食品表示法などの法令に違反した場合、協議会の指示・指導に従わない場合は、幹事会で審議のうえ、50万円の違約金の支払い請求若しくは認定取り消し、又はこれを併科することができる。

 2 第7に掲げるサポーターショップ活動実績報告書を提出しない場合、又は、第5に掲げる認定基準を満たさないことが確認された場合は、協議会長は認定を取り消すことが出来るものとする。

サポーターショップ申請書及び必要な書類(PDFファイル)はただいま準備中

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