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本協議会では豊後牛を取り扱う店舗のうち、一定条件を満たす店舗をThe・おおいた豊後牛取扱店として認定しております。取扱店では、ブランドマークの入った認定証を掲示し、トレイパックにブランドマークの貼付をして販売を行っております。さらに「The・おおいた豊後牛」が適正に販売されているかを確認するための関係機関による調査も実施しております。

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